Evde Kekik Yağı Nasıl Yapılır? Kekik yağı, sağlık açısından birçok faydası bulunan doğal bir yağdır. Antiseptik, antibakteriyel ve antifungal özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye, solunum yollarını rahatlatmaya ve cilt sağlığını desteklemeye yardımcı olur. Marketlerde hazır olarak satılan kekik yağı yerine, evde tamamen doğal yöntemlerle kendi kekik yağınızı yapabilirsiniz. İşte adım adım evde kekik yağı nasıl yapılır?
Evde Kekik Yağı Yapımı İçin Malzemeler
- Taze veya kuru kekik (1 avuç)
- Taş baskı zeytinyağı veya Hindistan cevizi yağı (1 su bardağı)
- Cam kavanoz (kapaklı)
- Tülbent veya ince süzgeç
- Karanlık bir saklama kabı (yağı muhafaza etmek için)
Evde Kekik Yağı Nasıl Yapılır? (2 Farklı Yöntem)
1. Güneşte Bekletme Yöntemi (Doğal Soğuk Pres Yöntemi)
Bu yöntem, daha uzun sürse de besin değerini ve faydalı bileşenleri en iyi şekilde korur.
- Kekiği temizleyin: Eğer taze kekik kullanıyorsanız, dallarını iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin. Kuru kekik kullanıyorsanız doğrudan işleme geçebilirsiniz.
- Kekikleri kavanoza koyun: Temiz bir cam kavanoza kekikleri yerleştirin.
- Yağı ekleyin: Üzerine zeytinyağı veya Hindistan cevizi yağını dökün. Yağın tüm kekikleri kapladığından emin olun.
- Kavanozu kapatın ve 2-3 hafta boyunca güneş gören bir yerde bekletin. Her gün kavanozu çalkalayarak kekik özlerinin yağa geçmesini sağlayın.
- Süzme işlemi: 2-3 hafta sonra kekikleri süzerek yağı ayrı bir cam kaba alın.
- Saklama: Kekik yağınızı koyu renkli bir cam şişeye aktararak serin ve kuru bir yerde muhafaza edin.
Not: Bu yöntemle yapılan kekik yağı, tamamen doğal ve etkili olur.
2. Hızlı Ocakta Isıtma Yöntemi (Acil Kullanım İçin)
Eğer kekik yağını hemen kullanmak istiyorsanız, bu yöntem sizin için daha uygun olabilir.
- Kekikleri doğrayın ve bir cam kaseye koyun.
- Yağı ekleyin ve karıştırın.
- Cam kaseyi benmari usulü (kaynar su dolu bir tencerenin üzerine koyarak) yaklaşık 30-40 dakika kısık ateşte ısıtın. Yağın çok fazla kaynamamasına dikkat edin.
- Süzme işlemi: Kekikleri süzerek yağı koyu renkli bir şişeye aktarın.
Not: Bu yöntemle kekik yağı daha hızlı elde edilir ancak besin değeri güneşte bekletme yöntemine göre biraz daha düşük olabilir.
Ev Yapımı Kekik Yağının Faydaları
- Bağışıklık sistemini destekler
- Boğaz ağrısını hafifletir
- Solunum yollarını açar
- Sindirim sistemini rahatlatır
- Cilt sağlığını destekler, akne ve sivilceleri azaltır
- Kas ve eklem ağrılarını hafifletir
- Saç derisini güçlendirir, kepeği önler
Not: Kekik yağı güçlü bir yağdır. Cilde veya saça uygulamadan önce mutlaka su ya da taşıyıcı bir yağ (zeytinyağı, badem yağı) ile seyreltilmelidir. Ağızdan tüketmeden önce mutlaka bir uzmana danışılmalıdır.
